A lors que l’obésité touche plus de 15 % des Français, ses mécanismes restent encore mystérieux. En effet, beaucoup de personnes obèses continuent à trop manger malgré leurs efforts. Une équipe de l'Inserm et de l'université de Rouen -dont les travaux sont publiés aujourd'hui- vient de comprendre pourquoi.

Franck